Gris 2012

El viñedo ampurdanés continúa demostrando su dinamismo con vinos tan originales como este rosado que presenta la joven bodega Vins de Taller, de Siurana. Se trata, en realidad, más que de un rosado, de un vino “gris”, tal como tan bien describen los franceses cuando se enfrentan a una copa de pálido reflejo rosáceo. Este Gris 2012 ampurdanés es también original porque está elaborado exclusivamente a partir de la variedad marselan, cruce híbrido entre la cabernet sauvignon y la garnacha nacido en 1961 y que se utiliza principalmente en la región del Languedoc-Roussillon. Se trata de una producción experimental que en esta tercera añada se limita a 3105 botellas de un vino de color rosa pálido, con sutiles aromas de frutas del bosque y boca fresca y agradable.