EL BAR
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
Xrub, el nuevo ingenio líquido del chef Hugo Muñoz para Gin Xoriguer
El chef de Ugo Chan ha colaborado con la icónica ginebra de Menorca en la creación de dos bebidas que diversifican su disfrute: Xrub Cítrico y Xrub Herbáceo.
Grand Cabaret, la última ginebra extravagante de Hendrick’s
Fiel a su espíritu innovador y disruptivo, Hendrick’s rompe moldes con su nueva ginebra, inspirada en la alegre extravagancia de los cabarets parisinos de principios del siglo XX.
Orange Wine by Pies Viejos 2021: en Valdepeñas también hay vinos naranjas
Elaborado con la variedad airén y criado en huevos de barro, este vino naranja es la carta de presentación del proyecto Pies Viejos.
Ron Barceló Imperial Porto Cask, la seducción de la rareza
Barceló Imperial inaugura su colección Rare Blends con un ron de doble envejecimiento, que finaliza su crianza en botas de Oporto Tawny 10 Años.
Hacienda La Quintería 2018, petit verdot con acento andaluz
Santiago Jordi presenta este interesante tinto gaditano de uva bordelesa, uno de los más singulares de su amplio proyecto vinícola.
1866 x Emma Lindström, el brandy de Jerez se viste con arte
El magnífico brandy 1866 de Osborne estrena una edición especial con diseño de la sueca Emma Lidström, mentora del fluid art.
Classica Gran Reserva 2009, rosado de leyenda
Elaborado con garnacha tinta y viura y añejado 4 años en barricas de roble francés, el rosado 2009 de López de Haro se cuenta entre los mejores del mundo.
Via Edetana Carinyena 2016, el Mediterráneo más allá de la garnacha
El nuevo tinto de Edetària revela el poder de seducción de la cariñena, a menudo eclipsado por la ubicua garnacha en los vinos del Mediterráneo.
La Retahíla Perruno 2022, exótico «vino de pasto» gaditano
El inquieto viticultor Raúl Moreno firma este blanco elaborado con la variedad perruno, singular representante de los vinos gaditanos de nueva generación.
Belasco Oro 1580, la cumbre del pacharán
La destilería del grupo La Navarra presenta la versión más excelsa del tradicional pacharán, elaborado con la máxima concentración de endrinas seleccionadas.