¿Distingues un AOVE del que no lo es? ¿Reconoces la aceituna con la que está elaborado un AOVE cuando lo pruebas? ¿Sabes qué variedad es la más apropiada para cada plato?  Para que aclares tus dudas te proponemos una cata comentada de aceites y sus armonías en la cocina. Estará dirigida por José Carlos Capel y cataremos los acietes de la nueva cosecha.

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¿Distingues un AOVE del que no lo es? ¿Reconoces la aceituna con la que está elaborado un AOVE cuando lo pruebas? ¿Sabes qué variedad es la más apropiada para cada plato?  Para que aclares tus dudas te proponemos una cata comentada de aceites y sus armonías en la cocina. Estará dirigida por José Carlos Capel y cataremos los acietes de la nueva cosecha.

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