¿Distingues un AOVE del que no lo es? ¿Reconoces la aceituna con la que está elaborado un AOVE cuando lo pruebas? ¿Sabes qué aceite; variedad es la más apropiada para cada plato? Para que aclares tus dudas te proponemos una cata comentada de aceites y sus armonías en la cocina. Al asistir tendrás la posibilidad de hacer un taller on-line sobre aceite de oliva