Una nueva visión de los bocadillos para una alimentación más saludable de la mano de cocinero Javier Estévez de La tasquería y el panadero John Torres de La Panotheca.  En esta ocasión Estévez deja la casquería para abrir las latas de pescado en conserva más sabrosas y preparar con ella bocadillos sorprendentes con los panes y masas de Torres. Para que la experiencia sea completamente estimulante nos dejaremos llevar por los matices de Mustache

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