17 restaurantes distinguidos con el sello Thai SELECT en España

En España, el sello Thai SELECT distingue a 17 restaurantes, ubicados en Madrid, Badajoz, Islas Baleares, Barcelona, Santa Cruz de Tenerife y Tarragona. El Ministerio de Comercio de Tailandia otorga esta certificación, que garantiza la autenticidad y calidad de la cocina tailandesa.

Restaurantes Thai SELECT en España

Varios establecimientos han logrado este sello en Madrid, entre ellos:​

• Kai Thai, ubicado en la calle Princesa 13, ofrece una experiencia que te transportará directamente a Tailandia.
• Yothai, situado en la Cuesta de San Vicente 32, se enorgullece de haber recibido este distintivo por parte del gobierno tailandés que demuestra la autenticidad de su propuesta gastronómica.
• Baiyor, en el mítico barrio de Malasaña, no solo destaca por su variada carta, sino también por su ambiente único. Decorado con farolillos, espejos y otros elementos tradicionales que te transportan a Tailandia.

Thaidy, Krathong Thai o Krachai también han conseguido este reconocimiento en la capital, gracias a su compromiso con la cocina tradicional tailandesa.

En Barcelona, destaca el Thai Barcelona Royal Cuisine, abierto desde hace más de 25 años y siendo el único restaurante en recibir la distinción en la ciudad. Esta condecoración también ha llegado a otros lugares como a Thai Menorca (Islas Baleares), Sawadi (Badajoz) o Restaurante Oriental (Santa Cruz de Tenerife).

A nivel mundial, Thai SELECT reconoce la calidad de más de 2.000 restaurantes en 77 países, lo que refleja la creciente popularidad y la acogida de este tipo de cocina por parte del público.

Los productos tailandeses marcan la diferencia, por eso, además de de reconocer a restaurantes, el sello también se aplica a productos alimenticios. 97 compañías han certificado 848 productos con este sello: currys instantáneos, condimentos o postres… asegurando que los consumidores puedan disfrutar del auténtico sabor de Tailandia.

 

Categorías Thai SELECT

Este símbolo, se otorga a los restaurantes en cuatro categorías diferentes, evaluados según el tipo de estableciemiento, la decoración y el nivel de excelencia de la comida o el servicio. Estas se clasifican en:

• Thai SELECT Classic: es el sello clásico, entregado a aquellos restaurantes que sirven autentica cocina tailandesa con buen producto, y un servicio y ambiente también a la altura.
• Thai SELECT Signature: este sello premia a los restaurantes que ofrecen una imagen exclusiva, con ingredientes de primera calidad, buen servicio y un espacio con un diseño único.
• Thai SELECT Unique: otorgado a restaurantes tailandeses con alguna singularidad local, por ejemplo comida de alguna región determinada.
• Thai SELECT Casual: dado a los establecimientos que ofrecen servicios limitados como puestos de comida, restaurantes de comida rápida, lugares donde venden cafés o postres tailandeses…

El objetivo de esta iniciativa

El sello Thai SELECT es una propuesta del Departamento de Promoción del Comercio Internacional de Tailandia que certifica y da a conocer la cocina tailandesa en todo el mundo. Este distintivo se otorga a restaurantes que cumplen con estrictos criterios: como el uso de ingredientes originales de Tailandia, la aplicación de métodos tradicionales de preparación y una presentación y ambiente que refleje la cultura de este país.

El Departamento de Promoción del Comercio Internacional depende del Ministerio de Comercio de Tailandia y su misión principal es fomentar el comercio internacional y promover productos y servicios tailandeses en el extranjero. La creación del sello Thai SELECT es una de sus iniciativas con la que buscan asegurar que la riqueza gastronómica de Tailandia sea reconocida a nivel mundial.

Para más información sobre los restaurantes y productos con el sello Thai SELECT, puedes visitar la página oficial www.thaiselect.com.