Diseña en Dulce, nuevo salón de IFEMA dedicado a la repostería de diseño

Del 6 al 8 de Diciembre, Feria de Madrid será el escenario elegido para la celebración del salón DISEÑA EN DULCE (pabellón 14.1)

El salón, donde habrá venta directa de productos, acogerá en paralelo a su oferta expositiva diversos talleres de demostración de eleboración de productos, por parte de las empresas participantes; un área con cursos especializados en repostería creativa; varias master class donde se podrán conocer técnias de esta especialidad; diversos concrisos y un taller de diseño de repostería para niños.

DISEÑA EN DULCE incluirá una pasarela con desfiles y un área para prensa y bloggers especializados.

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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