Adrià inaugura su exposición en Londres

Ferran Adrià y el arte de comer abre al público hasta el 29 de Septiembre. Una gran exposición que desvela los secretos y el proceso creativo del que fue el mejor restaurante del mundo: el Bulli  

El  museo londinense albergará la presentación internacional de la nueva etapa creativa y pedagógica, la Bullipedia, el cambio en la ordenación gastronómica y creativa propiciada por el chef.

Un  corto con los últimos tres minutos de la historia de El Bulli marca el comienzo a la exposición. El visitantes además podrá disfrutar de una exposición lleba de maquetas, fotografías, utensilios…. que muestran la historia y cocina del restaurante.

Somerset House

Strand London WC2R 1LA, Reino Unido

+44 20 7845 4600

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

¿Cuál es el mejor pan de hamburguesa?

Juanito Baker, la empresa de Carlos Pérez, elabora más de tres millones de panecillos de…

10 horas

Maca De Castro, nueva presidenta de Euro-Toques España

La chef mallorquina se convierte en la primera mujer al frente de la entidad, que…

1 día

Amberes, restaurantes de alta cocina, además de diamantes

Un fin de semana es perfecto para disfrutar de esta ciudad flamenca, descubrir sus restaurantes,…

3 días

10 vinos blancos para sorprender

La llegada del calor invita a disfrutar de los vinos blancos, que en España son…

4 días

De potes por Pamplona

Once locales imprescindibles de la capital navarra para los amantes del vino.

5 días

Mugaritz comenzará una temporada dedicada a “lo que no se ve”

Desde octubre del año pasado, Andoni Luis Aduriz y su equipo han estado inmersos en…

1 semana