Diseña en Dulce, el nuevo salón de los golosos

DISEÑA EN DULCE constituye una de las novedades del calendario ferial de IFEMA para el año 2013. De carácter anual, nace con el objetivo de convertirse en un espacio dirigido a los profesionales de la repostería y al público de todas las edades amante de la Repostería de Diseño, se configura como el punto de encuentro de todo el sector de la pastelería creativa, fabricantes, mayoristas, minoristas, formadores y aficionados a esta disciplina pastelera. Su primera edición se celebrará del 6 al 8 de diciembre próximos, en Feria de Madrid.

A través de su web www.didulce.ifema.es, todos los interesados en el salón podrán ir conociendo las novedades en torno a su celebración y las actividades que se vayan programando. 

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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