Destilada con usos que ya parecen hasta pintorescos, alambiques de cobre, la Indi se caracteriza por sus ingredientes naturales como piel de naranja de Sevilla, corteza de lima, flor de kewra, limón, corteza del quino y semillas de cardamomo y kalinji (todos ellos macerados os cuales son macerados en agua y alcohol durante varias semanas) y por la ausencia de conservantes y edulcorantes artificiales. La realización artesanal es la otra clave del producto.
A la venta, entre otros sitios, en El Corte Inglés: un pack de cuatro 6,84 euros
Una variedad que marca un nuevo rumbo en las huertas almerienses
Estos son los 13 finalistas. El ganador, el próximo 17 de diciembre.
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Del 26 al 28 de enero, los mejores cocineros del mundo se reúnen en Madrid
Entre calderos de cobre, pastos alpinos y la precisión de un reloj