La Maison G.H.Mumm reúne por primera vez a tres chefs del Top Five mundial

Un año más, con motivo de esta V Edición, el hotel AC Santo Mauro se transformará en el epicentro de la cultura del champagne poniendo al servicio de sus clientes y del público general sus instalaciones para poder degustar el champagne en un entorno inigualable. 

Los amantes de la gastronomía tendrán que darse prisa si quieren asitir a una de las tres cenas que se realizarán en el hotel AC Santo Mauro; gracias a la Maison G.H.Mumm, desplazarán sus restaurantes por una noche a la capital española.  Una cena maridada con todas las referencias de G.H.Mumm de la mano de tres de los mejores chefs del mundo al alcance de 26 afortunados comensales. Ferrán Centelles se ocupará de explicar el maridaje con la gama Mumm a lo largo de la velada.

El 12 de noviembre, Joan Roca cuyo restaurante El Celler de Can Roca es considerado el mejor del mundo, será el encargado de inaugurar esta V Edición de la Maison G.H.Mumm para dar paso el día 13 a Massimo Bottura, de La
Osteria Francescana, el tercer mejor restaurante del mundo. Desde San Sebastián el día 14 será el turno del cuarto mejor restaurante del mundo, Mugaritz a cargo del cocinero Andoni L. Aduriz donde se podrán disfrutar de las creaciones de este genio vasco.

12, 13 y 14 de noviembre (cena a las 21.30 hrs).

Precio por persona: 250€ (incluye menú degustación maridado con la gama G.H.Mumm)

Para reservas de cena: 915 343 090

Restaurante Maison G.H.Mumm C/ Almagro, 19

Descubre más sobre los Champagne Protocoles de G.H.MUMM en: www.ghmumm.com/#/es/champagne-protocoles

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Kairoh: el calabacín que desafía al calor

Una variedad que marca un nuevo rumbo en las huertas almerienses

8 horas

Finalistas del VIII Campeonato Mejor Roscón de Reyes de Madrid

Estos son los 13 finalistas. El ganador, el próximo 17 de diciembre.

2 días

Las tarjetas digitales que facilitan pagos seguros en restaurantes

Pagar en restaurantes y delivery de forma rápida y segura

3 días

Madrid Fusión 2026: El comensal se rebela

Del 26 al 28 de enero, los mejores cocineros del mundo se reúnen en Madrid

3 días

¿Por qué los quesos suizos ganan tantos premios?

Entre calderos de cobre, pastos alpinos y la precisión de un reloj

5 días

La resaca de las Estrellas Michelin 2026

Un análisis del sector a la luz de la guía

1 semana