Este mes visitó Ainhoa (Madrid), La Cava, Bailara, El Gran Cru, Martin Berasategui, Tiradito (Madrid), Ramses (Madrid) y Taberna Marcano (Madrid).
La mesa italiana, mucho más que un repertorio de recetas: es un lenguaje cultural
Cual es su origen, cómo surgen, dónde comprar los mejores o cómo hacerlos
Una variedad que marca un nuevo rumbo en las huertas almerienses
Estos son los 13 finalistas. El ganador, el próximo 17 de diciembre.
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