Descubre la apasionante travesía de Clara Diez a través del mundo del queso en "Leche, fermento y vida", de la…
Una selección de los libros de gastronomía que más nos han gustado para pedírselos a los Reyes Magos
La novela gráfica prologada por Telmo Rodríguez invita a lanzarse al descubrimiento de los vinos bordeleses desde una nueva perspectiva.
Un puñado de obras bien escritas que por un motivo u otro han despertado nuestra curiosidad y creemos que merece…
Cinco libros imprescindibles para ampliar la cultura del buen beber durante las vacaciones estivales. O en cualquier otro momento del…
El periodista y escritor Federico Oldenburg recoge en "La estación de los sueños" los 120 años de historia de una…
Siete libros sobre alimentación y gastronomía que hay que leer si es que aún no lo has hecho.
Aún queda sitio para pedir algún libro de cocina en la carta a los Reyes Magos. Estos son los que…
Fruto de varios años de trabajo, este libro al que se puede acceder desde aquí de manera gratuita, forma parte…
Cosentino presenta C-Top Restaurants, un recorrido distinto por nueve restaurantes galardonados con estrella Michelin: Aponiente, Dani García, De Librije, Disfrutar,…