BCBL y Mugaritz colaboran en un estudio científico para examinar las bases de la creatividad. Un trabajo conjunto para investigar…
El 84% de los hosteleros son partidarios de crear el Día de la Hostelería y los Negocios Propios para homenajear…
San Sebastián Gastronomika se celebra en Donosti del 8 al 11 de octubre. Ponencias con degustación de los mejores cocineros…
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El Congreso Internacional Gastronomía y Salud en su tercera edición, traerá a Zaragoza a una nómina de expertos en la…
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50 de los mejores cocineross nacionales deleitan al público con sus creaciones en la localidad alicantina
Hasta el 22 de Enero, Rafa Soler, del restaurante Audrey’s de Calpe, se embarcará en un tour gastronómico por España…
La UIBC (Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros) otorgará el próximo 5 de octubre, durante el 77º Congreso Mundial del…
Las mejores tortillas de España competirán en el Concurso Nacional de Tortillas de Papa/Patata que se celebrará en la isla…