Noticias

Erik Lorincz y otros bartenders estelares agitarán Salmon Guru durante Madrid Fusión

La barra de la coctelería de moda en Madrid estará más concurrida que nunca los días 22, 23 y 24…

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Trufa negra: guía práctica. Cómo elegir la mejor, cocinarla, conservarla…

¿Qué son? ¿Dónde se producen? ¿Cómo se  recogen? ¿Cuales son las mejores? Te lo contamos todo de la Tuber melanosporum,…

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Madrid Fusión: lo que no te puedes perder #REALEMF18

Con el lema Cuarta Generación: los dueños del futuro, Madrid Fusión apuesta claramente por el talento culinario más joven. Del…

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María Marte deja la cocina del Club Allard y emprende un proyecto solidario

La cocinera dominicana María Marte que conservó las dos estrellas Michelin logradas por Diego Guerrero, se marcha a Santo Domingo…

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Duelo de tortillas

Huevo, patata y aceite... tal vez cebolla. Un duelo en imágenes para ver quién prepara las mejores tortillas de patata…

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50 Best Scholarship

La organización de The World’s 50 Best Restaurants y Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) anuncian el 50 Best BBVA Scholarship,…

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Gastrofestival 2018

Madrid se convierte en una gran fiesta de los sentidos gracias a la novena edición de Gastrofestival. Una cita gastronómica…

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Nuestros diez favoritos para el 2018 entre ‘Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros’

Como todos los años, en Gastroactitud.com seleccionamos nuestro propio Top 10 a partir de la guía 'Los mejores vinos por…

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Abierta la inscripción para el VII Concurso Internacional Cocina creativa de la gamba roja de Dénia

Se ha abierto el plazo del ya clásico y famoso concurso culinario para profesionales entorno a la gamba roja de…

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Gran Clavel abre en plena Gran Vía

Un Bar de Vinos, una Casa de Comidas y una Vermutería reivindican la cultura madrileña en el nuevo espacio del…

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