Noticias

Quique Dacosta presenta su nuevo Studio de creatividad

Dacosta estrena su Studio de Creatividad en Quique Dacosta Restaurante de la mano de Porcelanosa Kitchens donde “la tecnología aplicada a…

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Claves para servir la cerveza perfecta en tu propia casa

A veces perdemos las formas en lo que respecta al consumo de las bebidas alcohólicas. La costumbre de beber los blancos…

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¿Trufas en el Nuevo Mundo?

También en Argentina hay trufas negras. Las cultivan en un campo ubicado en Espartillar, Provincia de Buenos Aires. El emprendimiento…

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XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad Valladolid

Valladolid convoca a cocineros de todas las Comunidades Autónomas del país para participar en el Concurso Nacional de Tapas. La fase…

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Navegando por el Mekong con el cocinero David Thompsom

El cocinero australiano afincado en Tailandia David Thompson nos guía en un recorrido gastronómico-cultural a través del mítico río Mekong. Clases…

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Supracafé llega a tu casa con su nueva tienda online

SUPRACAFÉ, abre su tienda online donde ofrece más de 20 variedades de café de todas partes del mundo y de…

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Castillo de Ygay Gran Reserva 1986, primer blanco seco español con 100 puntos Parker

Luis Gutiérrez, catador del equipo de Robert Parker para España, otorga la máxima calificación al Gran Reserva Blanco 1986 del…

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Sólo 3 de cada 10 españoles consume avena de forma habitual

La avena, junto con el trigo, el maíz y el arroz, es uno de los cereales más conocidos por la población…

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La mejor receta tiene en el vino a su amigo

Federico Oldenburg una de las plumas más representativas y descriptivas a la hora de trasladarnos sensaciones; el vino es su pasión, como…

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Cilantro ¿ lo odias o lo amas?

Desde lejos puede confundirse con el perejil, su verde es intenso y sus hojas lobuladas forman ramilletes similares, pero nada…

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