Ha comenzado la cuenta atrás para el congreso más dinámico del mundo. El lenguaje de la post vanguardia: nuevos caminos…
Madrid Fusión ha concluido y una palabra resuena en nuestros oídos: responsabilidad. De los cocineros que pueden influir y mejorar;…
El empresario francés, presidente del grupo Lavinia, falleció el lunes 28 de diciembre en Suiza, tras sufrir un grave accidente.…
Esta edición, que se celebrará 25, 26 y 27 de enero en el Palacio Municipal de Congresos - Campo de las Naciones - Madrid, incluirá…
La mítica pastelería madrileña La Duquesita reabre de la mano del pastelero Oriol Balaguer con el objetivo de mantener y…
¿Quieres un gran restaurante? ¿Prefieres una simpática trattoria? o ¿Te apetece una buena pizza? Porque cada momento requiere un lugar…
Un postre original para una noche especial. Lo firma el maestro pastelero Ricardo Vélez para Moulin Chcocolat y se llama Omelette Piémont
Si no te espabilas este año te volverán a caer la corbata, la colonia o los calcetines. Amigo foodie, tragaldabas, gourmet,…
Silvia García, sumiller recomienda a los lectores de Gastroactitud.com cinco de sus champagnes favoritos, producidos por pequeños viticultores-artesanos y bendecidos…
La gastronomía y el alpinísmo se han unido para vivir una experiencia única en plena cordillera del Himalaya, aceptando el…