Noticias

Sudestada apuesta por los vinos naturales

A punto de cumplir sus primeros diez años de trayectoria, el restaurante consagrado a las cocinas asiáticas presenta la primera…

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El menú de piñones de La Botica de Matapozuelos vuelve con novedades

En su octava edición, el menú degustación de la piña y el piñon de La Botica de Matapozuelos sigue siendo…

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El Cuartel by City Ligths, tapeo y copas solidarias en el verano madrileño

La zona gastronómica del cine de verano del Conde Duque ofrece tapas a 4,5 euros diseñadas por cocineros con estrellas…

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Cocina Jerk en el Montengo Bay Jerk Festival

Conocida más por el reggae que por gastronomía, Jamaica reivindica en el Montengo Bay Jerk Festival sus raices y su cocina. Un…

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Así es el nuevo DiverXo

El espectaculo ha comenzado, en un escenario de magia y fantasía David Muñoz desarrolla un concepto totalmente innovador. No existe…

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Cambio en la presidencia de la Academia Península Ibérica para The World’s 50 Best Restaurants

Roser Torras, directora de Grup Gsr, seleccionará a los 35 miembros del jurado de su región (España y Portugal) que…

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El Gastronómico: Sergio Bastard y su apuesta por la exclusividad

El Gastronómico de Casona del Judío, que lidera Bastard, es un espacio privado en el que, además de degustar un menú,…

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La Sucursal: 25 años en la cumbre de Valencia

Con una estrella Michelin, La Sucursal ha cumplido 25 años abierto liderado por Javier de Andrés -Premio Nacional de Gastronomía 2013 al mejor director…

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Rodrigo de la Calle y Paco Morales cocinarán un menú juntos en Al Trapo

El restaurante Al Trapo inicia sus cenas “Altrapados”, en la que su chef Paco Morales cocina a la limón con un…

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Cómo hacer patatas suflé

Juan Antonio Medina ex-jefe de cocina del restaurante Zalacaín de Madrid explica en este es el vídeo cómo preparar estas…

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