Noticias

Los 7 mejores Ted Talks sobre la industria alimentaria

TED Tecnología, Entretenimiento, Diseño es una organización sin fines de lucro dedicada a difundir aquellas ideas que merecen ser conocidas por…

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Platea inaugura la parte dulce

Platea en dulce un espacio cosmopolita y acogedor que transportará a los más golosos a una fábrica de dulces.

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Cheese Bar inaugurará en el Hotel Meliá Sarrià de Barcelona

Poncelet y el grupo hotelero Meliá han llegado a un acuerdo para la próxima apertura del primer restaurante especializado Cheese…

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Carlo Cracco y Magnus Nilsson con Electrolux

Carlo Cracco y Magnus Nilsson harán demostraciones de las cocinas Electrolux en EuroCucina, la mayor feria de equipamiento del mundo…

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Un gran desayuno de hotel

Es el último recuerdo – ya se sabe- que un cliente se lleva del hotel en el que se aloja.…

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Los Roca se alían con The Macallan para crear «The Ultimate Dinner»

El Celler de Can Roca reveló hoy su secreto mejor guardado: Masters of Taste, el proyecto que aúna el talento…

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El mejor bocadillo de butifarra en Butifarring

Un nuevo concepto de bocadillo y de bocadillería. La butifarra se convierte en un contenedor de sabores: setas, calçot, pollo…

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Jesús Sánchez: Tradición, Emoción y Pasión

Jesús Sánchez ha conseguido junto a su esposa Marián Martínez elevar la cocina cántabra desde el restaurante Cenador de Amos…

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Temporada de Escamoles en Punto MX

Por segundo año consecutivo Punto MX integra en su carta escamoles, los huevos de larvas de hormiga, apreciados en la…

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