Noticias

Madrid Fusión Pastry 2024, dedicación por el dulce

Huesca, una de las provincias con mejores pasteleros de España y gran tradición golosa, tendrá un protagonismo especial en esta…

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Coffee Fórum Festival Pro se celebrará en el Salón Gourmets 2024

El Fórum Cultural del Café y Grupo Gourmets han firmado el acuerdo para llevar el certamen profesional a Madrid.

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Las nuevas coctelerías y wine bars para beberse Madrid

Estas son las últimas novedades que ofrece Madrid para disfrutar de los mejores cócteles y vinos.

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La edición más ambiciosa de Madrid Fusión

El congreso presenta muchas novedades y la llegada de un nuevo escenario, Dreams #Spaintechfoodnation, en el que se abordará el…

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La tortilla de patatas de La Cocina de Senén, la favorita de la OCU

La OCU escoge a la tortilla de patatas de La Cocina de Senén como la mejor tortilla de patata precocinada.

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Salón de Vinos radicales: IX edición en Madrid

La novena edición de este encuentro de viticultores comprometidos con los vinos auténticos y la identidad de su territorio regresa…

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Sensorial Coffee Roasters llega a Barcelona

La primera "Coffee Shop Experience" con trazabilidad integral.

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¡Ojo con las dietas milagro!

Los excesos de las Navidades empiezan a pasarnos factura. Si queremos volver a la normalidad hay que ponerse a dieta…

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BBVA y Jordi Roca fomentan el aprovechamiento alimentario

BBVA, en colaboración con el repostero Jordi Roca, ha puesto en marcha ‘La nevera medio llena’.

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Los mejores libros de gastronomía para regalar en 2024

Una selección de los libros de gastronomía que más nos han gustado para pedírselos a los Reyes Magos

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