Resumimos los puntos fundamentales de los acuerdos alcanzados por el sector de hostelería con el Gobierno de España en materia…
La iniciativa “Domingos de Lechazo” se adapta al formato delivery uno de los productos más tradicionales de la gastronomía castellana.
Cuatro mesas redondas para tomar el pulso a la hostelería: precaución, indignación, temor, determinación, esperanza, actitud, lucha, iniciativas...
MAKRO ha intensificado sus esfuerzos para evitar así el desperdicio alimentario con motivo del cese de la hostelería y aliviar…
La Denominación de Origen de Estepa, involucrada en varias actividades formativas relacionadas con el aceite de oliva virgen extra, lanza…
Fruto de varios años de trabajo, este libro al que se puede acceder desde aquí de manera gratuita, forma parte…
Madrid International Pastry que tuvo lugar en enero de 2020 bajo el marco de Madrid Fusión, publicará en abierto a…
Más de 50 cocineros y profesionales de la restauración de todo el mundo se darán cita a partir del próximo…
Después de más de 40 días disfrutando de las recetas de mamá, ha llegado el momento de pedir comida a…
Hostelería de España ha hecho pública la "Guía de medidas para la reducción de riesgos higiénico-sanitarios frente al Covid-19 en servicios…