Noticias

ADN local, una iniciativa de Makro para fomentar la gastronomía local

La compañía lanza esta propuesta con el objetivo de dar visibilidad a los productos de proximidad, los productores locales y…

7 años

IV Premios GastroACTITUD Compromiso con la Tierra

Como en años anteriores, desde GASTROActitud queremos reconocer la labor de algunos pequeños artesanos españoles que con su trabajo cotidiano…

7 años

50 Best Restaurants 2019: listado completo

España sigue con 7 restaurantes en la lista The World's 50 Best: Asador Etxebarri, Mugaritz y Disfrutar, tres restaurantes españoles…

7 años

Basque Culinary World Prize ya tiene sus 10 finalistas

El ganador será anunciado en San Francisco el 16 de julio y recibirá una dotación económica de 100.000 euros, que…

7 años

Ángel León presenta junto a Pesasur su nueva línea de conservas

El Chef del Mar lanza al mercado junto a la conservera andaluza, una gama de conservas con siete recetas diferentes.

7 años

Las mujeres prefieren la cocina tradicional, la italiana y las tapas

Estas son los principales rasgos que se desprenden de los gustos de las mujeres según el estudio “Radiografía del comensal…

7 años

¿Sabes manejar bien los palillos? 6 Claves para comer con soltura en un japonés

Nos encanta la cocina japonesa pero nos asustan los palillos. Tampoco somos muy hábiles mojando el sushi en la soja…

7 años

Vanguardia líquida: StreetXO estrena carta de cócteles

Adaptando ceviches, pato pequinés, cochinita pibil y otras recetas a un formato líquido, la nueva propuesta mixológica del concepto más…

7 años

Llega a Madrid la Gastroruta murciana

Los mejores restaurantes de Murcia se dan cita en la capital para dar a conocer la gastronomía de esta Comunidad…

7 años

¿Cómo es un jamón 100% ibérico?

Manuel Maldonado ha defendido siempre la pureza del cerdo ibérico. En este vídeo explica cuales son las características de un…

7 años