Noticias
Candidatos al Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2023
Ocho jóvenes con talento optan al Premio Cocinero Revelación, que se entregará en el auditorio de Madrid Fusión el próximo 30 de marzo.
Lluc Crusellas, Mejor Chocolatero del Mundo del World Chocolate Masters de París
Su elefante de chocolate de más de dos metros se ha llevado este reconocimiento que, por primera vez en su historia, cae en un pastelero-chocolatero español.
Escúchanos en Gastroactitud Podcast
Actualidad gastronómica, entrevistas, trucos para comer bien y hasta fiestas patronales. No se nos escapa ni un bocado.
Jesús Sánchez, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
El cocinero ha recibido hoy este galardón de la Real Academia de Gastronomía que premia su destacable labor profesional en cocina durante este último año.
Hay un poco de Halloween en mi pizza
¿Truco o trato? Elegimos trato, el de aceptar cualquier celebración que implique ponerse fino. Aquí cinco excusas por Halloween.
VI Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid
Un homenaje a la gastronomía madrileña con tres reconocimientos especiales y doce premios a los que hacen de Madrid un enclave gastronómico.
TheFork Restaurants Awards, cocineros y clientes toman la palabra
Los cocineros nominan y los clientes deciden cuáles son las aperturas gastronómicas más interesantes.
Arranca el I Congreso de Periodismo Gastronómico en Menorca
Periodistas y escritores gastronómicos toman la palabra para hablar de temas candentes como la crítica, las redes sociales o las mujeres en la gastronomía.
El Perro y la Galleta Bakery, una pastelería con sabor a galleta María
Un homenaje a los más de cien años de la galleta de nuestra infancia y a la famosa «tarta de mamá» de sus restaurantes.
La mejor ensaladilla rusa de España está en Castru Gaiteru
El establecimiento asturiano gana el V Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa en San Sebastián Gastronomika.
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.