Volvió a saltar la sorpresa, Noma desbanca al Celler de Can Roca y vuelve a liderar las lista.

Luces y sombras para los cocineros españoles, que alcanzan mayor representación que nunca, pero consiguen peores posiciones.

Arzak se mantiene en el octavo lugar, Mugaritz baja al 6 y Quique Dacosta al 41. Martín Berasategui sube al puesto 35 y Etxebarri al 34. Entra Azurmendi en el puesto 26.  En la lista del 100, Tikets sube al 57 y entran 41Grados en el 74 y Diverxo en el 94.