Día Internacional de la Tapa: 12 tapas estrella y dónde comerlas
![Tapas](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2022/06/dia-mundial-tapa-espana-1024x1024.jpg)
Un rápido repaso a algunas de las tapas más emblemáticas de España, para celebrar una forma de comer que se ha hecho internacional.
Madrid: aperitivo y vermut en 20 barras castizas
![](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2019/04/vermutss-1024x544.jpg)
Ensaladilla rusa, croquetas, gildas, anchoas… Y para acompañar un buen vermut, que está de moda, o una caña bien tirada. Es la hora del aperitivo.