Argentina

Alejandro Vigil logra por primera vez 100 puntos Parker para los vinos de ArgentinaAlejandro Vigil logra por primera vez 100 puntos Parker para los vinos de Argentina

Alejandro Vigil logra por primera vez 100 puntos Parker para los vinos de Argentina

Los dos tintos, firmados por el mismo enólogo y procedentes del viñedo mendocino de Gualtallary, sitúan en la elite mundial…

7 años
Fierro y Martín Milesi: encuentro de cocineros argentinos en ValenciaFierro y Martín Milesi: encuentro de cocineros argentinos en Valencia

Fierro y Martín Milesi: encuentro de cocineros argentinos en Valencia

Fierro, el espacio gastronómico que dirigen Carito Lourenço y Germán Carrizo en Valencia, inauguró con Martín Milesi (UNA, Londres) las…

7 años
El restaurante argentino Tegui se muda a la bodega SuperUcoEl restaurante argentino Tegui se muda a la bodega SuperUco

El restaurante argentino Tegui se muda a la bodega SuperUco

El cocinero más internacional de Argentina, Germán Martitegui, traslada Tegui, su restaurante, a SuperUco, la prestigiosa bodega de la familia…

7 años
Las otras burbujas: 10 espumosos singulares para un brindis diferenteLas otras burbujas: 10 espumosos singulares para un brindis diferente

Las otras burbujas: 10 espumosos singulares para un brindis diferente

El universo de los vinos espumosos no se acaba en el champagne y el cava. Para celebrar las inminentes fiestas,…

8 años
Comilona Festival 2017Comilona Festival 2017

Comilona Festival 2017

Tender un puente entre cocineros argentinos de todas las latitudes para llevar la cocina y los vinos de nuestro país…

8 años
La hora de los chacinadosLa hora de los chacinados

La hora de los chacinados

Salame, panceta, bondiola de elaboración propia suman calidad y variedad a la propuesta gastronómica de Buenos Aires. La charcutería se…

8 años
Algunos de los mejores restaurantes de ArgentinaAlgunos de los mejores restaurantes de Argentina

Algunos de los mejores restaurantes de Argentina

En Mendoza, Neuquén, Bariloche, Jujuy y Mar del Plata se descubren algunos de los mejores restaurantes de Argentina. Quien crea…

9 años
¿Hacia dónde va la cocina argentina?¿Hacia dónde va la cocina argentina?

¿Hacia dónde va la cocina argentina?

Mucho más que bife y Malbec se sirve en las mesas de Argentina. De eso saben los ocho cocineros y…

9 años
¿Trufas en el Nuevo Mundo?¿Trufas en el Nuevo Mundo?

¿Trufas en el Nuevo Mundo?

También en Argentina hay trufas negras. Las cultivan en un campo ubicado en Espartillar, Provincia de Buenos Aires. El emprendimiento…

9 años