5 consejos de Javier Goya para triunfar con la barbacoa
![Barbacoa de aves](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2022/08/pavo-a-la-parrilla-previamente-confitado-javier-goya.jpg)
La barbacoa es el plan estrella del verano. Apúntate estos consejos y conviértete en un maestro de las brasas.
Trucos para convertirte en el Rey de la Parrilla
![](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2017/07/150701004432-barbacoa.jpg)
Es tiempo de barbacoa. Si quieres dominar el fuego y ser el amo de las brasas toma buena nota.