El mítico restaurante elBulli ya ha abierto sus puertas. Ya no es un restaurante, sino un museo y no se…
El antiguo sumiller de elBulli se alía con el nuevo espacio consagrado al vino en Ávila para proponer un menú…
Fruto de varios años de trabajo, este libro al que se puede acceder desde aquí de manera gratuita, forma parte…
El antiguo (aunque joven) sumiller de elBulli lidera el equipo que concibe y redacta los contenidos de los primeros seis…
