El puesto de mejor pastelera de la comunidad lo ha logrado Begoña del Río. Ambas representarán a la comunidad castellano…
El cocinero Allan Schultz y el sumiller Allexander Bersten, del restaurante Parsley Salon, se proclaman vencedores con una propuesta llena…
Segundo puesto para José Cobos de Ebisu by Kobos (Madrid) y tercer lugar para Rubén Martín, de Ukiyo (Jaén).
Elaborado con leche de cabra malagueña y madurado con cenizas de hueso de aceituna por la quesería artesana Quesos y…