Preparados para el primer Compostela Gastronómica

La primera edición del Festival de Cocina Gallega llega del 19 al 28 de septiembre con un aluvión de talleres y actividades para profesionales y aficionados. No faltarán primeros espadas como Mario Sandoval, Diego Guerrero o Francis Paniego llegados de fuera y un gran elenco de profesionales gallegos para hacer honor al nombre del evento.