Smoked Room aterriza en Copenhague

Fuego, humo y alta cocina en los Jardines de Tivoli
¿Cocineros o empresarios? El giro de los grandes chefs españoles

Asombraron al mundo haciendo de la creatividad bandera. Hoy han cambiado las sartenes por el ordenador portátil y muchos prefieren diseñar conceptos de negocio a inventar platos