Angelita Madrid y la revolución de la coctelería sin hielo
![Angelita Madrid](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2022/11/nueces-lupulo3-ok-683x1024.jpg)
Trabajan con productos de la huerta y apuestan por el desperdicio cero. Ahora dan un paso más hacia la sostenibilidad prescindiendo del hielo en pro del ahorro energético y el sabor.
Ruta de vinos naturales en Madrid
![](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2018/11/Vinos-naturales-1024x565.jpg)
Una selección de seis locales señeros para paladares curiosos y enómanos radicales que no admiten el añadido de anhídrido sulfuroso en los vinos que se echan al gaznate.