hosteleria

10 frases prohibidas en el restaurante

Hay preguntas, frases o expresiones que predisponen al cliente al conflicto. Estas son algunas de las cosas que no queremos oir…

9 años

Las 10 cosas que más molestan a un camarero

Después de hablar con muchos profesionales de hostelería, de esos que se pasan la vida cara al público, estas son…

9 años

5 claves para mejorar la hostelería según Carlos Zamora

Carlos Zamora es un empresario de éxito que no tiene pelos en la lengua. En esta entrevista apunta las carencias del sector…

10 años