Falsas intolerancias: la dictadura de los caprichos alimentarios
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Tras el brote masivo de intolerancias alimentarias, a menudo injustificadas, acecha la imposición de manías y fobias en los escenarios gastronómicos.
¿Soy intolerante a la fructosa?
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Tripa hinchada, náuseas, gases, pueden ser síntomas de intolerancia a la fructosa. No se trata de dejar de comer fruta: hay que consultar a un especialista.