Los mejores platos de 2023
Como cada año, José Carlos Capel y yo elegimos los platos que más nos han gustado de los que hemos probado a lo largo de los últimos 12 meses.
15 platos de 2020 para recordar
Y para volver a los restaurantes a probarlos en cuanto se pueda. Tradicionales o vanguardistas seguro que no te dejan indiferente.
Comida callejera: 12 platos en 12 ciudades del mundo
Guía de urgencia de comida callejera. Hemos seleccionado 12 platos y 12 lugares en los que probarlos en otras tantas ciudades. Un sabroso viaje alrededor del globo que tendrá continuación. Esto es solo la primera entrega. ¡Que aproveche!