periodismo gastronomico

Los superalimentos

Son tendencia en el campo de la nutrición. Cien por cien naturales, poseen múltiples beneficios para la salud y aunque…

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Debate sobre cocina y cocineros

El periodista Ramón Colón ha querido acercarse al boom gastronómico con cierto sentido crítico. Para ello reunió a cuatro especialistas en…

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Trucos para fotografiar con el movil como un profesional

Javier Peñas,  reconocido fotógrafo gastronómico, nos cuenta qué tienen que hacer los foodies para sacar buenas fotos con sus smartphones. 

12 años