Cooking Up a Tribute la película de la gira americana de los Roca

En agosto el equipo de El Celler de Can Roca recorrió una parte de América. Esa gira, fantástica, se ha convertido en un road cooking movie que se estrena en el Festival de Berlín y del que se proyectará una versión abreviada en Madrid Fusión. Este es un aperitivo, para ir abriendo boca…