La magia del desayuno del hotel Eunice en Salamanca
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Un desayuno de autor que se elabora a la vista de los comensales. Paso a paso de un menú degustación dividido en tres etapas que exige sosiego y discurre entre lo dulce y lo salado.
Salamanca: restaurantes para comer en la capital del ibérico
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Los viejos mesones de estudiantes han dejado paso a una hostelería moderna y variada con locales para todos los gustos y bolsillos.
Turismo gastronómico por España: restaurantes en la meseta
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Nueve destinos gastronómicos en el interior de la península para combinar paisaje, arte, cultura y, por supuesto, buena gastronomía
IV Concurso Internacional de Cocina con Ibérico: los finalistas
![Finalistas del IV Concurso Internacional de Cocina con Ibérico](https://www.gastroactitud.com/wp-content/uploads/2022/03/iv-concurso-cocina-con-iberico-alberto-montes-gonzalo-elena-melgar-jose-manuel-pascual-gonzalez-ignacio-caro-gomez-1024x1022.jpg)
El concurso se enmarca dentro de las citas que Salamanca tiene este año dedicadas a la promoción de la gastronomía con ibérico.
Los parientes del ibérico reivindican su papel en la cocina en el III Foro Internacional del Ibérico
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Los cocineros Eneko Atxa, Benito Gómez y el heladero Fernando Sáenz entre los protagonistas de la segunda jornada del Foro, que finalizó con el Campeonato de Cocina del Ibérico
La nueva cocina del cerdo ibérico en el III Foro Internacional del Ibérico
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Jóvenes promesas y cocineros consagrados reivindican la versatilidad del producto más emblemático de la gastronomía española
Salamanca III Foro Internacional del Ibérico
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Eneko Atxa (Azurmendi), Oriol Castro (Disfrutar) y Benito Gómez (Bardal) entre los nombres propios del III Foro Internacional del Ibérico
Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran DOS NUEVOS restaurantes
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Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran, en plena crisis, dos nuevos restaurantes Sabor de la Memoria y La Terraza de Don Fadrique
Estos son los finalistas del III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
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Paula Gutiérrez, Bruno Pena, Ferrán Pols y Cristian Santiago han sido los seleccionados. La final tendrá lugar en 2021 durante la segunda jornada del III Foro Internacional del Ibérico.
Semifinal del III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
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La Casa de la Tierra (Cámara de Comercio e Industria de Salamanca) acogerá la semifinal del III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, organizado por el Ayuntamiento y Gastroactitud con la colaboración de la Diputación Provincial de Salamanca.