La semifinal se celebrará el 24 de febrero en Salamanca. Admisión de recetas hasta el 31 de enero de 2025.
Un desayuno de autor que se elabora a la vista de los comensales. Paso a paso de un menú degustación…
Los viejos mesones de estudiantes han dejado paso a una hostelería moderna y variada con locales para todos los gustos…
Nueve destinos gastronómicos en el interior de la península para combinar paisaje, arte, cultura y, por supuesto, buena gastronomía
El concurso se enmarca dentro de las citas que Salamanca tiene este año dedicadas a la promoción de la gastronomía…
Los cocineros Eneko Atxa, Benito Gómez y el heladero Fernando Sáenz entre los protagonistas de la segunda jornada del Foro,…
Jóvenes promesas y cocineros consagrados reivindican la versatilidad del producto más emblemático de la gastronomía española
Eneko Atxa (Azurmendi), Oriol Castro (Disfrutar) y Benito Gómez (Bardal) entre los nombres propios del III Foro Internacional del Ibérico
Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran, en plena crisis, dos nuevos restaurantes Sabor de la Memoria y La Terraza de…
Paula Gutiérrez, Bruno Pena, Ferrán Pols y Cristian Santiago han sido los seleccionados. La final tendrá lugar en 2021 durante…