¿Cómo surgieron? ¿Dónde? ¿Por qué triunfan?¿Son iguales en toda España? En el día internacional de la tapa buscamos respuestas.
Damos una vuelta por las calles Laurel y San Juan de la mano de los mejores anfitriones: Angelines González y…
Tapas, raciones, aperitivos, comidas... Bares o restaurantes... El concepto es ambiguo y difícil de explicar, pero estas son nuestras barras favoritas…
Un rápido repaso a algunas de las tapas más emblemáticas de España, para celebrar una forma de comer que se…
El cocinero barcelonés nos cuenta cómo es su renovado restaurante. Solo abre mediodías y tardes, se puede ir sin reserva…
Valladolid tiene fama de buen lechazo, grandes vinos y tapas creativas. Este es un recorrido por la ciudad para descubrir…
Del 16 al 26 de septiembre, Madrid se convertirá en la capital nacional de la tapa con rutas de tapas…
El 10 de noviembre se celebrará en Valladolid, España, el V Campeonato Mundial de Tapas 2021, en el que competirán…
A pesar de la pandemia en Madrid no paran de inaugurarse establecimientos. El último ha sido este cosmopolita wine bar…
Ensaladilla rusa, croquetas, gildas, anchoas... Y para acompañar un buen vermut, que está de moda, o una caña bien tirada.…
