6 rosados para celebrar la primavera
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Con la nueva estación se presentan rosados de última generación y añadas recientes de una tipología cada vez mejor en España.
Paradiso gana en Barcelona la primera competición global de proyectos de bares sostenibles
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La coctelería de Barcelona se impuso en la final del Torres Brandy Zero Challenge, que contó con la participación de representantes de siete países.
5 vinos del mundo con acento español
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Bodegas y viticultores españoles se aventuran en viñedos remotos de Walla Walla (Columbia, EE.UU), Tokaji (Hungría), Río Negro (Patagonia), Mendoza (Argentina)…
5 vinos canallas para corazones rotos
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¿Qué comen, qué beben y cómo se lamen las heridas las almas en pena y los corazones rotos en el edulcorado San Valentín? Proponemos aquí cinco vinos para redimirse al dolor de las puñaladas que suelen seguir a las dóciles flechas del rollizo angelito…
El foro Wine & Culinary debate en Barcelona el papel del vino en las cocinas del mundo
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Los sumilleres Josep Roca y Jon Arvid Rosengren, las cocineras Helena Rizzo y Fina Puigdevall, los 'master of wine' Sarah Jane Evans y Tom Atkin y otros expertos protagonizaron en Barcelona el III Wine & Culinary International Forum, con "El vino y las cocinas del mundo" como eje temático.