10 vinos por menos de 10 euros, para disfrutar cuidando el bolsillo
Como en años anteriores, en Gastroactitud seleccionamos diez vinos por menos de 10 euros. Diez vinos de precio asequible para orientar a los enómanos con presupuesto limitado y confirmar que España sigue siendo un paraíso para disfrutar de esta bebida sin realizar grandes dispendios.
El desafío líquido de Rodrigo de la Calle: «Cocinamos las bebidas»
Vinos de vegetales, tepaches de frutas asadas, vinos macerados con doble fermentación, sidras probióticas… El insólito mundo líquido del restaurante El Invernadero
MF The Wine Edition: vino y gastronomía se alían en Madrid Fusion
El gran congreso culinario tiene este año su réplica vinícola, donde Peter Sisseck, Almudena Alberca, Dirk Niepoort, Pitu Roca, Raúl Pérez, François Chartier y otras personalidades debatirán en torno a la conexión entre vino y gastronomía.
Terrazas para beberse Madrid: coctelerías y wine bars
Con la llegada del calor, la capital de España multiplica su oferta de locales que permiten disfrutar del copeo al aire libre.
5 vinos canallas para corazones rotos
¿Qué comen, qué beben y cómo se lamen las heridas las almas en pena y los corazones rotos en el edulcorado San Valentín? Proponemos aquí cinco vinos para redimirse al dolor de las puñaladas que suelen seguir a las dóciles flechas del rollizo angelito…
Vintae, vinos para veganos
La Compañía de vinos Vintae ya tiene 25 referencias certificadas con el sello V-Label, que avala a los vinos aptos para veganos, es decir, aquellos que no contienen ningún ingrediente de origen animal.
Cuatro vinos grises para descubrir los otros colores del vino
Aunque muchos se empeñan en contemplarlo en blanco y negro, el mundo del vino ofrece un cromatismo mucho más rico, lleno de matices.
Matritum, el restaurante con más de 600 referencias de vinos
Como cada año su bodega se ha actualizado y se ha ampliado con grandes vinos franceses, destacando borgoñas y una colección única de Grandes Burdeos de los años 1955 al 1964.
Josep Pitu Roca elige doce vinos auténticos para beberse La Mancha y Madrid
Pitu Roca, uno de los mejores sumilleres del mundo, elije los 12 vinos de La Mancha que considera más singulares, tras su trabajo en la zona con la gira española del BBVA
Los vinos favoritos de Paco Patón
Esta es la lista de los vinos favoritos de Paco Patón, director de alimentación y bebidas de los hoteles Urban y Villa Real. Camarero por encima de todo. Gran aficionado a los buenos vinos. Alguien esencial en la hostelería de Madrid.