Llucmajor, BALEARES
Con su restaurante en una nueva ubicación, el hotel Zoëtry Mallorca, el cocinero sigue creciendo y afinando su propuesta centrada más que nunca en los productos y las tradiciones culinarias de la isla balear.
Capdepera, Mallorca, BALEARES
En medio de la campiña mallorquina, en el encantador Hotel Predi Son Jaumell, el joven cocinero pergeña una cocina de producto y raíces con su innegable su toque personal.