Hoteles gastronómicos para dormir bien y comer mejor

Hay muchos más, claro que sí, pero estos hoteles gastronómicos, nos gustan mucho, porque los hemos vivido en primera persona. Buenas camas, mejores comidas y entornos privilegiados. Para descansar, disfrutar…

Hoteles gastronómicos en España y Portugal

…beneficios y atrae a la clientela. Es el momento de los hoteles gastronómicos. Esta segunda entrega sirve para completar el panorama de España y Portugal. Para ver los hoteles de…

10 malas prácticas de los críticos gastronómicos

…los profesionales del periodismo que ejercen como críticos gastronómicos mantengan su independencia, cultiven el rigor informativo y sean honestos en sus artículos. En una sociedad en la que se ha…

Los hoteles del vino: enoturismo en España

Viñedos, uvas, sarmientos, racimos, barricas, botellas, cavas, bodegas… toda la iconografía del vino concentrada para disfrutar de ella desde el amanecer hasta la noche. Alojarse en uno de los hoteles

Calendario de congresos gastronómicos

…perspectiva más lúdica hasta la más técnica. Nandu Jubany, Enrique Fleischmann o Nacho Manzano serán algunos de los cocineros a los que se le sumarán tres periodistas gastronómicos Mitxel Ezquiaga,…

Culinary Action y los emprendedores gastronómicos

Emprendedores urbanos que han demostrado su capacidad para montar negocios gastronómicos de éxito, 8 negocios basados en formatos diferentes modernizando las calles y barrios de Madrid. Junto a estos 8 casos…