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Entradas de Gastroactitud

Suite, los mejores profesionales de sala se dan cita en Vizcaya

El Puente Colgante Boutique Hotel (Portugalete) será sede única de Suite, un foro de gastronomía sin cocineros que desplegará su programa los días 18 y 19 de noviembre.

“Desde Valencia Para Valencia” iniciativa solidaria de los cocineros

El próximo 13 de diciembre se organizarán en España y varias capitales del mundo cenas simultáneas para recaudar fondos destinados a los afectados por la tragedia de Valencia.

Barracuda MX renueva su carta con una vuelta a las raíces

Roberto Ruiz trae a Madrid una colección de platos que reflejan los sabores más auténticos.

VIII Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid

La Academia Madrileña reconoce el mérito de quienes impulsan la hostelería y la alimentación, sectores cada vez más potentes en la región.

Paula Gutiérrez gana el VII Concurso Internacional Chef Balfegó

El italiano Leonardo Viola (A Spurcacciuna) queda segundo y Cristóbal Muñoz (Ambivium) tercero.

La cocinera Chabe Soler al frente de Villa Indiano

Un proyecto único en Valencia que en plena huerta, conjuga restaurante, eventos y ocio cultural.

Coque reunirá a Mario Sandoval y Luis Valls en un cuatro manos

El menú incluirá platos icónicos de ambos como el Cochinillo lechón jugoso y su piel crujiente y el Arroz de olivos.

Vuelta a la rutina de menú en menú en Madrid

Facilita tu vuelta a la rutina con estos menús en Madrid: hamburguesas, carnes, propuestas temáticas y vistas.

Nace Venari, la primera Escuela Internacional de Gastronomía Cinegética del mundo

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Con sede en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro, aspira a convertirse en un referente. Los días 19 y 20 del próximo noviembre acogerá el primer Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética.

El mejor turrón creativo de España sabe a vainilla

Marcos Díaz, de la pastelería Rossana (Tarragona) ha resultado ganador del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo “Maestro Turronero Ángel Velasco” convocado por Torrons Vicens.

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