Entradas de Gastroactitud
Casa Marcial (Asturias) el nuevo tres estrellas Michelin de España
Además la guía roja reconoce tres nuevos restaurantes de 2 estrellas, 32 con una y 15 nuevos «bib gourmand».
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Además la guía roja reconoce tres nuevos restaurantes de 2 estrellas, 32 con una y 15 nuevos «bib gourmand».
Ecos de la luz en Noor: un año en la Tercera Estrella
Noor celebra su primer año con la tercera estrella MICHELIN, ofreciendo un menú inspirado en el siglo XVIII.
Hostelería de España entregó ayer sus premios en Oviedo
Estos son los galardonados en la XVIII edición de los Premios Nacionales de Hostelería.
Ideas para crear espacios inclusivos en hostelería
La verdadera inclusión se encuentra en los pequeños gestos que logran que cada persona, sin importar sus circunstancias, se sienta bienvenida.
Suite, los mejores profesionales de sala se dan cita en Vizcaya
El Puente Colgante Boutique Hotel (Portugalete) será sede única de Suite, un foro de gastronomía sin cocineros que desplegará su programa los días 18 y 19 de noviembre.
“Desde Valencia Para Valencia” iniciativa solidaria de los cocineros
El próximo 13 de diciembre se organizarán en España y varias capitales del mundo cenas simultáneas para recaudar fondos destinados a los afectados por la tragedia de Valencia.
Barracuda MX renueva su carta con una vuelta a las raíces
Roberto Ruiz trae a Madrid una colección de platos que reflejan los sabores más auténticos.
VIII Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid
La Academia Madrileña reconoce el mérito de quienes impulsan la hostelería y la alimentación, sectores cada vez más potentes en la región.
Paula Gutiérrez gana el VII Concurso Internacional Chef Balfegó
El italiano Leonardo Viola (A Spurcacciuna) queda segundo y Cristóbal Muñoz (Ambivium) tercero.