Entradas de Gastroactitud
La mejor ensaladilla rusa de España se prepara en Bilbao
María del Carmen Bedia, cocinera de La Viña de Henao Casa de Comidas, se proclama vencedora del VI Campeonato de España de Ensaladilla Rusa celebrado hoy en San Sebastián.
El IV Foro Internacional del Ibérico de Salamanca arranca reuniendo el 29 de octubre a 100 cortadores de jamón en la plaza mayor
Una gran parrilla con ibérico de bellota y paellas gigantes como aperitivo a las ponencias que se celebrarán los días 30 y 31 de octubre.
Taco Méndez: el nuevo Pop Up de Paco Méndez y Albert Adrià
Los Tacos Gourmet serán los protagonistas en el nuevo proyecto de Paco y Albert
El equipo danés ganador de la Copa Jerez 2023
El cocinero Allan Schultz y el sumiller Allexander Bersten, del restaurante Parsley Salon, se proclaman vencedores con una propuesta llena de matices.
Blue Mountain coffee, el mejor café del mundo reside en Jamaica
El 1 de octubre es el Día Internacional del Café. ¿Qué mejor forma de empezar un día tan especial que descubriendo el Blue Mountain coffee?
La Ruta de la Arepa®: Campeonato de Arepas en Le Cordon Bleu
La Ruta de la Arepa® impulsa el primer Campeonato de las Mejores Arepas de Madrid, acogiendo la diversidad gastronómica e incluyéndola.
NOOR Restaurant reinterpreta el Siglo de Oro español
Tres nuevos menús degustación recrean los sabores e ingredientes de los siglos XVI y XVII para proponer a los comensales un sugerente recorrido cultural y gastronómico.
La excelencia de los quesos de Castilla la Mancha
Sumérgete en el corazón de España y descubre el secreto que ha trascendido fronteras: los quesos de Castilla-La Mancha.
D*na Festival dedicado al Mar y con los mejores cocineros
Grandes cocineros como Ángel León, José Avillez, los hermanos Torres y Maca de Castro, entre otros, transmitirán los secretos de su cocina marinera en D*na.
Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina 2023: Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch
«Su impecable trayectoria, la inmensa creatividad y la excelencia de todos los proyectos que emprenden» hacen a los cocineros de Disfrutar merecedores del premio al Mejor Jefe de Cocina 2023