El universo microcervecero es una fuente inagotable de sorpresas. La última llega desde Barrie, en Ontario (Canadá), donde los artesanos de la fábrica Flying Monkeys llevan ya unos años consolidando su fama de productores tan innovadores como exigentes. Sus cervezas –que la empresa Gourpass presentó hace tres semanas en la embajada de Canadá de Madrid– se reconocen por su imagen…