VALORACIÓN92/100
La Garnacha Perdida 2017: el placer en una botella
El pasado 15 de septiembre, con la excusa de celebrar el Día Internacional de la Garnacha, descorchamos una de las botellas de Raúl Acha, enólogo de Vintae, que abandera Proyecto Garnachas de España.
VALORACIÓN94/100
Ambar Avena, cerveza ambiciosa, singular y gastronómica
Ambar, la cervecera zaragozana fundada en 1900, lleva ya unos años reivindicando la creatividad en cuestiones de lúpulo con su colección Ambiciosas, que a finales del 2017 ha presentado su quinta referencia: Ambar Avena. Al igual que las cuatro ambiciosas precedentes –Ambar 10, Ambar Picante, Ambar Centeno y Ambar Rioja–, la flamante Ambar Avena es una cerveza de espíritu libre,…