Córdula 2012, el mejor “estreno” del vino español del 2014

La cata de las 50 novedades destacadas del vino español que dirijo todos los años para la revista Fuera de Serie suele ofrecer grandes sorpresas. Como las muestras se catan a ciegas, con un panel de catadores que cambia cada año, los vinos más valorados muchas veces no se corresponden siquiera con los que yo mismo –que me encargo de…

La Huesuda 2013, el vino de Ariel Rot: 100% rock and roll, 0% sulfitos

No todos saben que, amén de leyenda del rock and roll vernáculo, Ariel Rot es un enófilo empedernido, que aprovecha sus idas y venidas por los escenarios del mundo para catar aquello que se le ponga a tiro. Ahora, el guitarrista y cantante –conocido por su papel en grupos que hicieron historia, como Tequila y Los Rodríguez, y solista de…